綾オーガニックスクールについて

新規就農、兼業農家、農場就職。
有機農業を体系的に学べ、あなたの目標に近づくための
2年制の有機農業の学校です。

食料危機、COVID‑19、物価高騰、気候変動など、地球規模での社会課題が多い今、
私たちの命を維持するための安全な「食」を作れる有機農業の世界に飛び込みたい！
でも、自分にできるのか不安・・・。

1973年から、長い時間をかけて作られてきた綾町の自然生態系農業。
私たちはこの自然生態系農業という枠組みの中に「有機農業」があり、
無農薬、無化学肥料で作るだけでは「オーガニック」ではないと考えています。

有機農業とは、土、生態系を維持する生産の仕組みであり、
地球環境に悪影響を及ぼす投入物や遺伝子組み換えの種なども使用せず、
生物多様性や地域の環境に適応した循環に依存するものであると考えています。

長い時間をかけて作られてきた綾町の有機農業、
その土づくりから、有機農業の現場での栽培技術、
それに、アカデミックな農業知識やマーケティングまでを体系的に学べる学校です。